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ビッグなアーティチョーク!



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Artichoke、Globe artichoke

アーティチョーク(Artichoke、Globe artichoke、学名Cynara scolymus)多年草。
つぼみの時に食べられます~♪
私はまだ食べた事がありませんが、、、
ヨーロッパやアメリカでは広く食用とされています。
日本では栽培条件が合わないこともあって
野菜としてはあまり普及していない観賞用が多いですね。
イタリア料理では、イタリア語由来のカルチョーフィ (carciofi 複)
(またはカルチョーフォ (carciofo 単))と呼ばれ一般的な野菜として前菜などに使用されているようです。
とても見事ですね~♪

       ~麻生区Ⅰ邸に咲く、とてもビックなアーティチョーク~

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         5年程前にレケットで、お庭の工事をさせて頂きました。

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        I様がレケットのお庭の雰囲気を大変気に入ってい下さり
        同じイメージとのご希望で、、、
        コーナーにポイントの噴水
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        ガーデンの中にはガゼボ、 アプローチガありますが、、、
        レケットよりお庭も大変広く、レンガ張りの素敵なお宅ですので、、
        大変ゴージャスです!

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     (2004年施工)

    現在、2度目のお庭の工事のご注文を頂きまして、大変感謝しております。
    ただいま工事中です。
    完成致しましたらご紹介させて頂きますので
    お楽しみに~♪


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               ~新百合ケ丘より2013年7月移転致しました~ 
                  
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by rekett | 2009-07-02 04:07 | 施工、お客様のお宅

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